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項目名称 項目内容
資料の種別 図書
書名 おすしやさんにいらっしゃい!(オスシヤサン/ニ/イラッシャイ)
副書名 生きものが食べものになるまで(イキモノ/ガ/タベモノ/ニ/ナル/マデ)
かがくヲたのしむノンフィクション(カガク/オ/タノシム/ノンフィクション)
著編者等 おかだ/だいすけ‖文(オカダ,ダイスケ)
遠藤/宏‖写真(エンドウ,ヒロシ)
出版者 岩崎書店/東京
出版年 2021.2
ページと大きさ 37p/22×29cm
件名 すし
魚類
分類 NDC9 版:E
ISBN 978-4-265-83083-1
価格 ¥1600
タイトルコード 1002356288
内容紹介 海で生きているところを釣り上げられた、キンメダイ、アナゴ、イカ。どんな魚なのかな。観察してみよう。次は、魚をさばくよ…。海で生きていた魚がおすしになるまでを写真で紹介し、命をいただいて生きていることを伝える。
著者紹介 1979年千葉県生まれ。完全紹介制・予約制の寿司屋「酢飯屋(すめしや)」を開業。
1971年山梨県生まれ。人と生活にまつわる写真を撮影。小屋愛好会を設立。

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所蔵数 帯出不可冊数 貸出可能冊数 貸出中冊数 予約数
5 冊 0 冊 2 冊 3 冊 0 件

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番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1 122547003 本館 書庫・絵本(職員におたずねください) E/オス 在架
2 122589872 本館 開架・絵本 E/オス 貸出中
3 122589864 本館 開架・絵本 E/オス 貸出中
4 122593759 本館 開架・絵本 E/オス 貸出中
5 220404156 BM BM・児童(職員におたずねください) E/オス 在架

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